Cocina de ensueño: 6 formas asequibles de hacer que su cocina brille

Por Alia ¿Cómo estás?

Una isla expansiva llena de taburetes de cuero, electrodomésticos relucientes o un fregadero de granja de cobre profundo son todas las fantasías de la cocina de ensueño. Pero para muchos propietarios, disfrutar de tales características simplemente no está en el presupuesto de renovación. Sin embargo, no hay necesidad de pasar día tras día cocinando y reuniéndose en un espacio que no hace más que deleitar. Al tomar algunos giros creativos, adoptar materiales inesperados y obtener productos de manera inteligente, puede diseñar una cocina espectacular sin arruinarse. Aquí, los diseñadores ofrecen sus consejos sobre todo, desde gabinetes hasta mostradores y herrajes que lo ayudarán a hacer realidad su cocina ideal.

Cuando busque gabinetes para almacenamiento cerrado, lea detenidamente las amplias variedades listas para usar en tiendas minoristas como IKEA. Muchos sistemas de cocinas prefabricadas vienen en una variedad de colores, materiales y acabados. Juliana Sorzano, gerente de proyectos de la firma PJCArchitecture de Nueva York, especifica con frecuencia este tipo de gabinetes para clientes con una amplia gama de presupuestos y necesidades de diseño. Al comprar un sistema estándar, Hattie Collins de Hattie Sparks Interiors en Nueva Orleans recomienda quedarse con una apariencia clásica, como gabinetes superpuestos estilo Shaker.

Anima los gabinetes con perillas y tiradores con hermosas formas y acabados. "Vístelos con hardware y luego derroche en iluminación", dice la diseñadora con sede en Illinois Alexandra Kaehler. Megan Evans, fundadora de su estudio de diseño homónimo en Louisiana, considera la joyería de hardware para la cocina. Se puede montar en cualquier gabinete, "e instantáneamente eleva el espacio", señala. ¿Su tipo favorito? "Me encanta la pátina del latón sin lacar. Es tan atemporal y funciona en un hogar contemporáneo o tradicional", agrega. Con sede en Ridgewood, Nueva Jersey, la diseñadora Kerri Pilchik también recomienda "usar una pieza especial solo en algunos gabinetes, como una cremona o un pestillo".

Al igual que los gabinetes, las encimeras dan una de las primeras impresiones más fuertes en una cocina. "Seleccionamos materiales que mantengan el impacto del estilo, pero nos inclinamos por opciones rentables como el bloque de carnicero o las losas de porcelana", explica Sorzano. "Estos son buenos sustitutos del mármol". Otra apuesta sólida, agrega, son las encimeras de vidrio reciclado porque "no solo ayudan a ahorrar dinero, sino que son una solución ecológica".

Para Collins, el cuarzo es "una alternativa fantástica y duradera" al mármol, "pero un verdadero ahorro de costos sería el granito", comparte. "Sé que el granito tiene mala reputación por las opciones moteadas de color marrón y tostado que plagaron a fines de la década de 1990 y principios de la de 2000, pero hay algunos hermosos si investigas un poco".

Una cocina de Florida que Pilchik renovó recientemente ahora cuenta con azulejos de cerámica vidriados adornados con un motivo de camelia. "Un azulejo de cerámica estampado puede agregar interés y un color llamativo", dice, "o un azulejo Zellige hecho a mano puede agregar un color y una textura hermosos y suaves". Al diseñador neoyorquino Young Huh también le gusta dar protagonismo a la piedra en estos paneles. "Elegir la piedra adecuada para un protector contra salpicaduras puede agregar dramatismo y marcar una gran diferencia", dice, señalando que si bien puede ser costoso, "no tiene por qué serlo. Tómese un tiempo para visitar patios de piedra y hacer algunas compras profundas".

Otra idea práctica y ecológica para el protector contra salpicaduras que le gusta adoptar a Evans es utilizar el mismo material para el mostrador y el protector contra salpicaduras para lograr una apariencia impecable y sofisticada. "Dependiendo del tamaño de su cocina, puede terminar con restos de la losa de la encimera que no se pueden usar", explica, "así que, ¿por qué no llevarlos a la pared debajo de sus gabinetes?"

Los pisos elaborados con tablones de arce y roble macizo infunden a las cocinas calidez, comodidad y un toque de rusticidad, pero son una gran inversión. Evans señala que "hay algunas hermosas selecciones de pisos de madera dura diseñados para trabajar dentro de cualquier presupuesto", pero "si tiene pisos que necesitan un acabado, que puede ser costoso, una excelente opción sería un piso pintado con un acabado brillante". ¿Otras alternativas? Baldosas de corcho o vinilo resilientes.

Puede que todavía no sea el momento adecuado para instalar un desayunador o un elegante botellero, pero existen pequeños trucos que pueden ayudarlo a acercarse a tener la cocina de sus sueños, como cambiar un grifo mediocre por uno nuevo y reluciente de acero inoxidable. A Kaehler personalmente le gusta encontrar iluminación antigua para impulsar los proyectos de cocina. "Me encanta buscar algo que se sienta realmente especial", dice, "como un par de linternas francesas o colgantes de Murano".

Como dice Nina Etnier, socia de la práctica de diseño de Nueva York Float Studio, "una renovación de la cocina es una manera fácil de comenzar a reimaginar su hogar y experimentar con su estilo de diseño. Un simple cambio en el color de la pintura puede ser de gran ayuda en reinventando tu espacio."